Kirazın azı yarar bir çok zarar

Gastroenteroloji Kısmı’nden Prof. Dr. Vedat Göral, “Günde bir su bardağını dolduracak oranda kiraz yiyecek, kalp, mide, böbrek ve karaciğer sağlığını korur, kanserle nüzul riskini azaltır, saç ve cildi güzelleştirir. Sadece aşırı tüketmemek gerekir. Aksi takdirde karaciğer yağlanması ve insülin direncine niçin olabilir” dedi. Medipol Mega Üniversite Hastanesi Gastroenteroloji Kısmı’nden Prof. Dr. Vedat Göral, yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden kirazın sıhhat üstündeki pozitif yönde katkılarına ilişkin izahat yapmış oldu. Kirazın doğru miktarlarda tüketildiğinde tabiatın hastalıklara karşı koruyucu ilacı bulunduğunu söyleyen Prof. Dr. Vedat Göral, “Günde 150 gram kısaca bir su bardağını dolduracak miktar tüketmek kafidir. Bunun üstündeki miktarların yarardan oldukca ziyanı dokunur. Bu meyve içeriğindeki şeker miktarına bağlı olarak kilo alımı, insülin direnci ve karaciğer yağlanmasını tetikleyebilir” uyarısında bulunmuş oldu.
Vücudumuzun ph dengesini korumuş olan kirazın bilhassa mide, sindirim ve hazımsızlık benzer biçimde sorunlara karşı faydalarına değindi. Prof. Dr. Vedat Göral, “Vücudun asidik muhteviyatında bir artış olduğunda, kiraz ph seviyelerini nötralize ederek gaz yada hazımsızlık benzer biçimde mide problemleri önler ve dengeler” bilgisini verdi. Meyveler içinde yüksek antioksidan özelliğiyle malum kirazın kanser, kalp ve karaciğer hastalıklarına karşı koruyucu bulunduğunu açıklayan Prof. Dr. Göral, “Kiraz, içinde bulunan kuvvetli bir antioksidan olan antosiyanin yardımıyla kansere yakalanma riskini azaltarak kalp ve karaciğerde detoks tesiri gösterir. Antosiyaninler adında olan kirazda bulunan antioksidanlar, fena kolesterol seviyelerini azaltmaya destek sağlar, kan basıncını düzenler, iltihaplanmaya niçin olabilecek özgür radikallerle savaşır. Böylece kalp hastalığı ve nüzul riskini azaltır” diye konuştu. Menopoz problemlerine karşı çayını için Ödem atıcı tesirleri ile malum kiraz sapı çayının rahatlatıcı etkilerinden bahseden Göral, şunları söylemiş oldu; “Kiraz sapını çay olarak tüketebilirsiniz. Ödem atıcı tesirleri ile malum kiraz sapı, vücuttan toksin kısaca toksik maddelerin atılmasına destek oluyor. Ek olarak kanı sulandırıcı bir tesiri bulunan kiraz, böbreklere de yarar sağlıyor. Bakteriler üstündeki tesiri ile malum kiraz sapı bununla beraber menopoz döneminde görülen sorunları da önlüyor.” Antioksidanların cildin donuk görünmesini elde eden özgür radikallerle savaştığını dile getiren Göral, “Yaşlanma etkilerine karşı koruyucu olan kiraz, kan dolaşımını kolaylaştırıp enerji seviyemizi artıran kan hücrelerinin oluşturulmasına destek oluyor. Ek olarak saç hasarını ve kırılmasını önleyen ve kafa derisini nemlendiren B ve C vitaminini de içinde barındırıyor. C vitamini ek olarak cildimize organik bir ışıltı veriyor. Gut ve eklem iltihaplarına karşı iyi gelen kiraz, uyku standardını artırarak organik ve rahat bir uyku sağlıyor” açıklamasını yapmış oldu. 150 gramı multivitamin gücünde Mevsimi başladığında her gün ne olursa olsun bir su bardağı kısaca 150 gram kadar kiraz tüketilmesi tavsiyesinde bulunan Göral sözlerini şöyleki noktaladı: Ortalama 150 gr kirazda 97 kalori, 2 gram protein, 25 gr karbonhidrat, 3 gram lif vardır. Günlük C vitamini ihtiyacının yüzde 18’ni, potasyumun yüzde 10’nu, bakırın yüzde 5’ni, manganezin yüzde 5’ni karşılar.

Son Dakika Haberler